সুপারফুড কিনোয়া

বাংলাদেশে দিন দিন পুষ্টিকর খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাদ্যতালিকায় তাই যোগ হচ্ছে কুইনোয়া (কিনোয়া)—প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি শস্যদানা, যা প্রায় পাঁচ হাজার বছর ধরে দক্ষিণ আমেরিকার আন্দিজ পর্বতমালায় চাষ হয়ে আসছে।